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Découvrez la cuisine française en province de Luxembourg

LE TEMPS DES SAVEURS - Paliseul

plat de salade

Pour ravir vos papilles de spécialités françaises et belges, rendez-vous dans cette auberge qui fait à la fois brasserie et restaurant.

Vous profiterez d’un cadre authentique situé en plein cœur des Ardennes pour déguster des préparations à base de produits frais de saison.

Demandez au patron de vous conseiller sur sa large gamme de vins et de bières pour accompagner vos plats.

Tel : 061 / 53 37 67

LA ROSERAIE - Florenville

table de restaurant
Ce restaurant français est situé sur les rives de la Semois.

Un endroit idyllique, dans un cadre enchanteur, où vous trouverez le repos et une bonne table pendant vos vacances ou après le travail. 

Choisissez le menu Produits & Saveurs (4 ou 6 mets au choix), le menus Roses ou consultez leur carte.

Tel : 061 / 31 10 39

LA FERRONNIERE - Bouillon

plat de cuisine française
Cet hôtel restaurant 3 étoiles vous propose une cuisine française gastronomique originale, préparée avec des produits de la région : truffes, écrevisses, asperges, gibier...

Situé dans la ville touristique de Bouillon, il vous accueille dans un cadre verdoyant et chaleureux, pour un moment inoubliable en famille ou entre amis. Profitez d'un lunch 3 services au meilleur prix ainsi que d'un service traiteur pour les fêtes.

Tel : 061 / 23 07 50

LA GRAPPE D'OR - Luxembourg

salle la grappe d'or
Pour un moment hors du temps dans un cadre chaleureux et intimiste, poussez la porte de cet établissement mettant en valeur le terroir et les artisans de la région. Bénéficiez d'un accueil soigné et de plats délicieux près de chez vous, dans la province du Luxembourg.

- Menu unique
- ingrédients de saison
- bons cadeaux

Tel : 063 / 57 70 56

Des produits du terroir

Vaste sujet, la gastronomie française, connue comme étant la meilleure du monde, est riche de nombreuses spécialités et de produits typiques et délicieux issus de son terroir. Découvrez-en quelques-uns ci-dessous :

  • Le fromage : produit de l'artisanat français, le fromage est un véritable emblème, une fierté. Du Roquefort au Camembert, en passant par le Cantal et le Bleu d'Auvergne, ces produits demandent un grand savoir-faire et énormément de patience pour garantir leur qualité.
  • La charcuterie : tenant une place centrale dans la gastronomie du pays, elle est essentiellement fabriquée à partir de porc et se décline en jambons, boudins, saucisses et autres ronds d'échine.
  • Le foie gras est le produit phare en période de fêtes. Issu du Gers, il est fabriqué à partir de canards et d'oies gavés et se consomme aussi bien cru que cuit, entier ou en morceaux.

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Comment trouver un bon restaurant français ?

Vous êtes à la recherche d'un bon restaurant français dans la province du Luxembourg, et vous hésitez parmi plusieurs adresses ? Afin de vous assurer d'opter pour un établissement de qualité, fiez-vous à ces différents critères :

  • Les avis clients en ligne, 
  • La présence de fromages, de plats à base de viande et d'une carte des vins développée, 
  • La garantie que les produits sont frais et de saison

Mais ce n'est pas tout ! Dans un restaurant français, il va de soi que le choix des vins revêt une importance particulière.

La carte des vins

La carte des vins est généralement le reflet de la qualité de l'établissement. Ainsi, elle doit comporter une sélection de vins rouges, blancs et rosés originaires des différentes régions viticoles de France : Bordeaux, Bourgogne, Rhône, Loire... La diversité des cépages et des millésimes est également un critère important pour garantir un bon accord mets-vins. Les restaurants de qualité proposent généralement tant des vins provenant de producteurs renommés que de petits vignobles, permettant de découvrir des nouveautés. Dans tous les cas, le personnel devrait être formé pour pouvoir vous exposer les caractéristiques des vins et vous conseiller afin de vous permettre d'effectuer des choix en harmonie avec vos plats et vos papilles. 

Autre restaurant près de la province du Luxembourg

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Restaurant Amelys – Luxembourg : embarquez pour une balade gastronomique au restaurant français Amelys. Élégance et simplicité se rencontrent au sein d'une cuisine raffinée. Dégustez un menu traditionnel dans un cadre clair et accueillant.