Restaurants chinois dans le Brabant wallon

CHEF LI - restaurant chinois

Vous désirez goûter à des spécialités chinoises ? Rendez-vous au sein de ce restaurant situé à Wavre, dans le Brabant wallon. Chef Li vous accueille dans un cadre épuré du mardi au dimanche.

- produits frais et de saison
- sur place ou à emporter
- spécialités authentiques

Tel : 010 / 60 49 47

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LE JARDIN DE L'EMPEREUR - Perwez

Faites voyager vos papilles gustatives en Asie dans ce restaurant chinois . Un chef cuisinier d'expérience vous fait déguster ses spécialités asiatiques à base de produits frais, dans un cadre authentique et chaleureux et dans le respect des traditions.

Bénéficiez dans ce restaurant de Perwez d'un large éventail de plats divers de grande qualité grâce à ces professionnels dotés de 30 années d'expérience à Hong Kong.

Tel : 081 / 65 81 33

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LE MANDARIN - Nivelles

Vous aimez la cuisine asiatique raffinée ? Ce resto chinois est fait pour vous !

Choisissez à la carte ou parmi leurs nombreux menus des plats qui réveilleront vos papilles !

Gambas, langoustines, canards laqués, crèmes de nids d'hirondelles, dim sum, fondues et grillades maison, il y en a pour tous les goûts !

Ouvert 7 jours/7.

Tel : 067 / 21 57 91

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LE JARDIN D'ASIE - Waterloo

Découvrez des saveurs asiatiques dans ce restaurant situé à Waterloo, dans le Brabant wallon. Vous goûterez à la cuisine chinoise traditionelle dans un cadre contemporain et chaleureux. Savourez des produits frais préparés dans le plus pur respect des traditions chinoise, thaïlandaise et vietnamienne.

- parking privatif
- terrasse et jardin spacieux
- réservation en ligne

Tel : 02 / 354 97 93

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Quelques spécialités

La cuisine chinoise regorge de très nombreux plats aussi savoureux qu'exotiques, à tel point qu'il est difficile d'en élire le meilleur. En effet, chaque région de cet immense pays possède ses propres spécialités. Nous vous en présentons une sélection ci-dessous. Envie d'en goûter certaines ? Découvrez-les sans attendre dans les restaurants chinois situés près de chez vous :

1. Le Canard laqué à la Pékinoise

De délicieux morceaux de canard enrobés de miel sont accompagnés d'oignons et de concombres avant d'être enroulés dans une petite crêpe fine. Une sauce brune à base de farine de blé assaisonne le tout.

2. Les Dim Sum

Spécialité de la cuisine cantonaise, cet assortiment de petits mets peut être frit ou cuit à la vapeur. Certains se présentent comme des petits raviolis fourrés soit de viande, soit de crevettes, soit de haricots rouges. On y retrouve aussi les mini tartelettes aux oeufs. On les accompagne de sauces salées et sucrées.

3. Le Poulet impérial

Ce plat extrêmement populaire se compose de dés de poulet accompagnés de piment séché et de cacahuètes frites. Si les palais occidentaux se montrent trop réticents face au piment, ce plat peut aussi s'accompagner d'une sauce aigre-douce et de purée d'ail : le poulet sera nappé de fécule de maïs.

4. La Fondue chinoise (ou hotpot)

Les vrais amateurs de cuisine chinoise ne passeront pas à côté de cette spécialité. La viande et les légumes sont cuits dans un bouillon qui peut être composé de champignons ou de tomates.

5. Le Mapo Tofu

Les végétariens ne sont pas oubliés. Ce plat originaire du Sichuan est composé de fromage de soja agrémenté de poivre et de piments qui relèveront le goût.

Information publiée sur la page Bluebook / Restaurant chinois / Brabant wallon.

Renseignements complémentaires

Ces restaurants situés dans le Brabant wallon vous accueillent en semaine et durant le week-end pour une sortie entre amis ou avec votre famille. Partagez un moment de qualité avec vos proches dans l'un de ces établissements spécialisés dans la cuisine chinoise. Vous y trouverez des plats conviviaux qui sont maintenus au chaud grâce à des chauffe-plats le plus souvent alimentés à la bougie. Soupes et raviolis à la vapeur ou plats composés tantôt de crevettes, de porc ou de tofu, il y en a pour tous les goûts et à toutes les sauces. Si certains mets sont piquants, d'autres sont aigre-doux et accessibles à tous les palais. Faites confiance aux serveurs pour vous conseiller un menu à la hauteur de vos attentes et vous renseigner sur les différentes allergies.

En savoir plus sur la cuisine chinoise

Réputée internationalement pour la richesse de ses saveurs et ses nombreuses vertus pour la santé, la cuisine chinoise diffère selon les régions du pays, mais les plats sont toujours préparés dans les règles de l'art et le respect de traditions ancestrales. Les cuisiniers prennent le temps de les équilibrer afin de servir des assiettes variées et bien composées où les formes, les couleurs, les textures et les saveurs se mélangent avec succès. C'est une cuisine très saine, avec beaucoup d'aliments cuits à la vapeur ou saisis dans le wok avec très peu d'huile.

Parmi les spécialités les plus connues, citons le canard laqué à la Pékinoise, les raviolis ou bouchées à la vapeur, la fondue sichuanaise, et bien d'autres. Les viandes sont généralement accompagnées de riz bien sûr, qui peut être blanc ou gluant, mais aussi de nouilles, de tofu ou de petits pains.

Autres adresses de restaurants chinois dans le Brabant wallon

Aux Saveurs de l’Empereur - Brabant wallon : Situé à Jauche, en plein cœur du Brabant wallon, ce restaurant asiatique vous propose des spécialités traditionnelles chinoises, thaïlandaises et japonaises à prix démocratique, servis dans une ambiance orientale exotique et chaleureuse. Tel : 019 / 51 08 43.

Dynasties Wok - Waterloo : Ce restaurant chinois a ouvert ses portes en 2015 à Waterloo et vous propose des formules buffet à volonté. Découvrez leur poulet, porc ou boeuf cuit au wok ou teppanyaki, ainsi que leurs délicieux sushis. Tel : 02 / 880 56 67.

Restaurant Chinois Zen - Braine-l'Alleud : Venez savourez des spécialités cantonaises dans ce restaurant chinois à Braine-l'Alleud. Canard laqué pékinois, scampis au curry vert, riz et nouilles sautées... Tel : 02/387 38 88.

Le Dragon Royal - Braine-l'Alleud : Ce restaurant chinois installé dans le Brabant wallon vous fait découvrir de nombreuses spécialités d'Asie dans une atmosphère chaleureuse et familiale. Nombreux plats traditionnels proposés. Tel : 02/385 12 88.